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  天祝藏族自治县,东经102°07′—103°46′、北纬36°31′—37°55′之间,海拔在2040—4874米之间,坐落于祁连山东端,青藏、黄土、内蒙古三大高原交汇地带,这里气候冷凉,雪水甘甜纯净,土壤酸碱适度,日照强度大,昼夜温差大,为耐寒、耐旱、耐盐碱的藜麦提供了必要的生长条件。

  藜麦原产安第斯山脉,已经有近五千年的种植历史。今天在世界各地被作为商业作物广泛播种,但主产区还是集中在秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等南美国家。其富含铁、钾、核黄素、镁、锌、铜、锰以及叶酸等各种维生素和微量元素;蛋白质含量高达14%-22%,是稻米的2—3倍,且比较接近动物蛋白,易被人体吸收。氨基酸和赖氨酸含量也不低。此外,藜麦中不含麸质,可供麸质过敏人群食用;藜麦也不含胆固醇,在人体中的代谢时间较长,因而饱腹感持续时间较长,从而减少了对其他食物的摄入量,所以深受减肥健身人士的喜爱。

  藜麦有红、白、黑3种颜色,营养价值相似,但口感和烹煮时间有细微差异:白藜麦烹调时间最短,最多煮15分钟;黑藜麦所需要的烹煮时间最久,红藜麦则介于两者之间。

  吃起来的话,白藜麦有淡淡的青草香,口感就像芝麻一样松脆;黑藜麦比白藜麦来的甜,更有嚼劲;红藜麦的纤维含量三者中最高。

  天祝高原藜麦好不好?

  天祝县位于甘肃省武威市祁连山脚下,地处高原,由于得天独厚的地理环境决定了这里种植的藜麦和南美洲原产地的藜麦品质一样,因此,天祝高原藜麦和进口藜麦比较来说,天祝高原藜麦丝毫不差于进口藜麦,尤其是经过筛选和加工的优质天祝高原藜麦

  天祝高原藜麦产量如何?

  每亩地大约500斤左右吧,产量还可以,不算是最高的,青海有些地方的藜麦亩产900斤,天祝的高原藜麦完全是有机种植(纯天然),亩产500斤左右。

  天祝高原藜麦哪里能买到真的品质好的?

  关注我们的公众号《天祝高原藜麦》,我们就是天祝本地种植户,自己家的藜麦,品质完全放心。我们买的成品藜麦都是经过精挑细选、去皮洗干净的,在这个过程中我们把长的小的颜色不好看的全部筛选掉,光这个过程就得好几遍。一袋200斤的藜麦经过筛选后能打包装的也就二分之一,所以朋友们我们买的贵也是有原因的。

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买家点评

评论由系统自动选取

  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Keep运动好评56

    国内高原藜麦就青海甘肃有,别的地方都有掺假,我买过多次,一直都是好评。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    最近看到好多人都在说藜麦,营养价值比较高,我也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直吃他们的藜麦,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市很少又买的,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的藜麦,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    我在那边当过兵,现在好多都不是青海的,在冒充,有其他地方的,主要看产地,看质量。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    做成沙拉了,第一次吃这种还可以,和土豆泥一起比较好吃,下次煮粥试一下!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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