介绍几种给儿童吃藜麦的方法

大家问我什么是我最推荐的健康食品,藜麦总是放在首位,这不仅仅是因为国家饭店协会将藜麦定义为2010年的最畅销佐餐。

我儿子认为我喜欢藜麦是因为我们最早认识藜麦是它的名称:“粮食之母”,是的,我非常骄傲自己是一位母亲,但我真正喜欢藜麦是为什么呢?

→藜麦高营养含量以及比别的谷物烹饪快速简单

→它含有人体必需的8种氨基酸,藜麦是全蛋白(就像牛奶一样!)

→B族维生素铁,锌,钾,钙及维生素E含量高

→不含面筋蛋白.

儿童喜欢藜麦主要是因为藜麦具有清香味而知之地柔和.我的小儿子非常喜欢它.我是从他7个月开始给他吃藜麦的.如果你的孩子还没有习惯吃藜麦,下面是一些鼓励他吃藜麦的好办法:

给藜麦起个新名称: 当我开始把藜麦添加到我们家的餐饮中时,我叫它”海盗黄金”. 让我的儿子们穿上他们所有的海盗装备开始晚餐,给他们讲南美印加海盗是如何把藜麦当黄金的,就是因为藜麦非常高的营养让他们精力充沛。你也可以给藜麦别的名称引起你家宝贝的注意。我知道一些喜欢吃意大利面的孩子,他们愿意让妈妈把意大利面叫成宝贝意大利面。

做藜麦圣代晚餐: 家中的每个成员一碗藜麦,让后都可以选择他们喜欢的佐餐,也可以有圣代冰激凌.各式干果如水果干,果仁,蔬菜切碎或豆类.新鲜水果像苹果和梨加入藜麦中会让藜麦口感更好.鼓励孩子们尽可能地让完整品种丰富.儿童喜欢控制他们想吃的东西,这一餐让他们自由发挥.

有一个了解藜麦历史的夜晚:分享这些有趣的事可以从全谷食物委员会网站得到

→印加战士吃藜麦与脂肪丸子让他们精力旺盛长途跋涉骁勇善战

→美国宇航局已经把藜麦作为理想的宇航食品

→它还有一个可爱的小名:”鸭掌菜”,因为藜麦的叶子非常像鸭掌

→藜麦在南美洲安第斯山高原已经有8000年的种植和食用历史,最早的安第斯信使能在一天内奔跑150英里就是因为神奇的藜麦营养

→在1532年,西班牙殖民者烧毁了在玻利维亚的所有藜麦农田而赢得了胜利,因为藜麦是印加人最神圣的食物和非常重要的食物

→它在干旱的高山地生长非常好,联合国已把藜麦当做”超级谷物”来解决饥饿和贫困问题

解释藜麦对健康的好处: 当然需要根据孩子的年龄,适当的语言.如果你的孩子喜欢运动,可以解释藜麦的蛋白质和碳水化合物可以给与他们运动所需的能量.告诉你的孩子藜麦中的钾元素能够调节心脏规律性跳动,B族维生素能让他们心情愉悦.

在1955年就有一位叫菲利普 怀特的食品研究员说过:“没有一种食物可以提供人体生存的所有营养,而藜麦是最接近理想的食物”。这也是为什么藜麦是我最喜欢的不变的健康食物之一。而且做藜麦饭只需要15分钟,有哪个妈妈会不喜欢?

作者Seidenberg是营养学院的发起者之一

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买家点评

评论由系统自动选取

  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Keep运动好评56

    国内高原藜麦就青海甘肃有,别的地方都有掺假,我买过多次,一直都是好评。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    最近看到好多人都在说藜麦,营养价值比较高,我也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直吃他们的藜麦,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市很少又买的,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的藜麦,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    我在那边当过兵,现在好多都不是青海的,在冒充,有其他地方的,主要看产地,看质量。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    做成沙拉了,第一次吃这种还可以,和土豆泥一起比较好吃,下次煮粥试一下!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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