哪里的藜麦好?带你了解高原藜麦

哪里的藜麦好?当然原产地南美洲的最好,但是所谓的进口藜麦大多都是掺了假的,说白了就是普通藜麦掺了青海甘肃的高原藜麦,然后冒充进口高价在卖,说到这里你会问国内哪里的藜麦好?下面我来回答一下。

首先从产地来看国内只有青海甘肃种植区气候、环境、土壤等接近藜麦的原产地,尤其是青海海西柴达木地区,海拔3200以上,日照强度大、昼夜温差大,高原碱性土壤、雪水纯净,生长周期比其他地方多一个月,给藜麦提供了得天独厚的生长环境,其次青海柴达木农场纯天然种植,藜麦营养更丰富,口感更佳。除此之外,甘肃省天祝县的高原藜麦也非常不错,你在选购的时候一要看产地而要看品质。

 

藜麦适合生长在气候冷凉、降水较少的高海拔地区。我国藜麦主要产于青海、甘肃、山西、内蒙等低,但是受限于种植地区的无霜期时间,山西、内蒙古等地只能种植早熟藜麦品种,只有青海甘肃部分地区可以种植更优质的高原品种藜麦!因此青海高原藜麦在品相、颜色、饱满度、口感、营养价值 方面都表现得极为优异。

食用藜麦对任何的群体都不会产生副作用、尤其是白藜麦藜麦营养全面,性质温和,升糖指数低,适于所有群体食用。无论是孕妇、孩子、老人,还是糖尿病人,及三高患者、心脏病等慢性病的人群,都是可以放心食用藜麦的。

藜麦的营养价值

藜麦是全谷全营养、完全蛋白碱性食物

优质藜麦的蛋白质含量高达14%-22%

富含多种氨基酸,含人体9种必需氨基酸

钙镁磷钾铁锌硒锰铜等矿物质营养含量高

富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族E族维生素

富含胆碱甜菜碱叶酸α-亚麻酸β-葡聚糖等

膳食纤维素含量高达7.1%

胆固醇为0

不含麸质

低脂,低淀粉、低热量(305kcal/100g)

低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55)

藜麦符合人类对食品

“安全、健康、营养、天然”的需求

2005年后已成为国际称誉的时尚健康食品

藜麦的食用功效

藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。

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买家点评

评论由系统自动选取

  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Keep运动好评56

    国内高原藜麦就青海甘肃有,别的地方都有掺假,我买过多次,一直都是好评。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    最近看到好多人都在说藜麦,营养价值比较高,我也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直吃他们的藜麦,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市很少又买的,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的藜麦,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    我在那边当过兵,现在好多都不是青海的,在冒充,有其他地方的,主要看产地,看质量。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    做成沙拉了,第一次吃这种还可以,和土豆泥一起比较好吃,下次煮粥试一下!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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