来点藜麦,让你在这个夏天瘦下来

藜麦是什么?

藜麦大有来头,可谓地表最强食物。这个已经存在了几千年的植物近年来才“大器晚成”,变身“超级食物”,彻底风靡全球。

藜麦原产自南美洲安第斯山区,属于高寒海拔作物,有五到七千年的种植历史。因其营养丰富、全面,能满足人体的需求,被古印加人称为“粮食之母”。

成熟的藜麦

联合国粮农组织认证它为“全营养食品”、唯一一种单一植物即可满足人体的基本营养需求的食物;它也是超模、明星、网红最爱的打卡食物。

藜麦也分很多种,最常见的是:藜麦、红藜麦和黑藜麦

这三种藜麦营养差别不大,口感差别比较明显,白藜麦更软糯,适合熬粥和做杂粮饭;红藜麦和黑藜麦更Q弹爽脆,适合佐沙拉、意面~

为什么吃藜麦可以减脂?

除了营养全面丰富,藜麦还很适合减脂人群食用,因为它的“减脂属性”实在太突出了!

· 藜麦低GI的代表食物。

这代表它升糖指数低,消化得慢,不会让血糖快速波动(从而造成脂肪快速堆积);非常适合减脂人群、三高人群和糖尿病人群。

· 藜麦纤维含量高

减脂人群都知道纤维的重要性,其【不被吸收、吸水膨胀】的特性为肠道的健康运动加了不少动力。

· 藜麦蛋白质含量高,饱腹感强

藜麦的蛋白质含量为16%~22%,属于同类植物中的佼佼者,维持的饱腹感很强。主食里来点藜麦,饿得慢,三餐间隔就不会馋得偷吃啦~

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买家点评

评论由系统自动选取

  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Keep运动好评56

    国内高原藜麦就青海甘肃有,别的地方都有掺假,我买过多次,一直都是好评。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    最近看到好多人都在说藜麦,营养价值比较高,我也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直吃他们的藜麦,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市很少又买的,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的藜麦,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    我在那边当过兵,现在好多都不是青海的,在冒充,有其他地方的,主要看产地,看质量。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    做成沙拉了,第一次吃这种还可以,和土豆泥一起比较好吃,下次煮粥试一下!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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