什么时候吃冬虫夏草 为什么秋季最适合

中医认为,肾为先天之本、五脏六腑之源,肾阳又被称为“命门之火”,因此用于日常调理与保健、需要在秋季补阳的朋友,理所当然要先适当的补肾阳,补时要用平补(又称温补)之剂,不宜用峻补(又称大补)之剂。而冬虫夏草正好有此功效,中医还认为,肺主呼吸、皮肤,掌管着人体的新陈代谢,人的皮肤时刻都会与空气发生接触,呼吸也时刻与空气进行交换,因此秋季空气干燥使人体燥性增加主要影响的是肺,需要润燥必须从润肺入手。

进入秋季,天气渐冷,空气也变得干燥起来,气温与湿度的变化必然会对人体产生一定的影响,影响主要是:

1.扶助体内阴气、抑制体内阳气从而增加了人体的寒性,因此需要适当补阳;

2.会使人体的“湿气”降低从而导致燥性增加,因此需要适当润燥;

归纳以上两条,有没有一种滋补品既能温补肾阳、又能润肺呢?有,这个滋补品就是冬虫夏草。

冬虫夏草功效:

药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%,糖类 28.9%,脂 肪约 8.4%,蛋白质约 25%,脂肪中 82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素 B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。 维生素 B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常 用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗 效,也是老年体弱者的滋补佳品。

冬虫夏草吃法:

1. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2. 跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3. 用来泡药酒喝。

4. 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下:

1、规格:冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。

2、看颜色:正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。

3、足数:正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。

4、看外形:正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。

5、看断面:正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。

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买家点评

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  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦和冬虫夏草直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Aelx好评56

    在特产店卖的死贵死贵还不好,我买过多次,一直都是好评,虫草对身体好处很多,大补你懂的。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    去青海玩的时候认识的,东西很不错人也挺好,朋友也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来给朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直都在用他家的,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市基本不买冬虫夏草,专卖店特产店容易被坑,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的冬虫夏草,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    身体不好光吃药也没用,保健品又容易被忽悠,还是冬虫夏草好。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!还有冬虫夏草也是补品。

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    补身体特别好,真是个好东西!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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